つけ麺 井手  まるきちの場合

つけ麺 井手
大阪市中央区平野町1-8-5


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どうしても食って見たい
つけ麺があって寒い中
北浜までチャリで滑走!!!

やってまいりました!
つけ麺 井手!!

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並盛り、大盛りが同額かぁ~
なかなか男気あるやん!
ライスも50円ってヤバイねぇ~

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スープも麺も具材もエエ感じに
こだわっとるなっ

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オーダーはもちろん
つけ麺(大盛り)+ライス ¥800

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スープは
豚骨ベースの魚介
無化調やから少しパンチたらんかな?

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麺は
平打ち太縮れで黒いプツプツが入ってて
コシもあってめちゃくちゃ旨い!!

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具材は
角切りされたバラ肉チャーシューがゴロゴロ!
四角形のメンマ

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ほうれん草?小松菜?
(どっちにしろ最悪)
でも「小松菜かほうれん草かわかりよれへん」って
アホやと思われたらいやなんで
一生懸命ネットで調べてん
でも不明…

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半分ぐらい食べたら
カットレモン&唐辛子、柚子こしょうでカスタム!

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どうしてもメニューの
ごはん割り¥150 が気になって仕方ないので
急遽、ライスをごはん割りに変更!!

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玉子がエエ感じに絡んで
激ウマッス!!!

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ラーメンは夜限定みたいやし
また来なアカンやん(涙)

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全体的な感想は
何か麺や輝に似てるな~って思うとったら
輝で修行した人の店やったわ!

以上

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コメント

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No title

初めまして、見たところ茎?の感じでは小松菜ですね。



No title

ひろピさん はじめまして。
おっしゃるとおり、
多分小松菜だと思われます
ほうれん草と思ってるのは
マルキチだけかと…(笑)
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らんちゅうのおぎん

Author:らんちゅうのおぎん
そりゃ~そうでんがな~親分!

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