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つけ麺 油そば 中村屋 
カテゴリ: らーめん
つけ麺 中村屋 船場店
大阪市中央区博労町2-6-13


以前、まるきっちゃんが夏に行って
あっつい~店や!!って
小さな毒を吐いていた…

でも「おぎんさん、中々イケまっせ!!」って
気になることを言っていた…

故に、いっぺん行ってみたかったんやけれども
寒なってからいってみよって
心に決めてた「中村屋」へ初訪問…(長い前振りスマン)

CIMG1575_edited.jpg

船場店って書いてあるんで
大阪の各地に店を構え
やってる店かなあって思うてたんやが

どうも岐阜のご出身らしい…

ごまつけ麺にはビクともせんかったけど
海老辛つけ麺には心揺れまくり…
ご飯が無料みたいやったんで
油そばもええね…

でも迷った末に、初訪問なんで基本のつけ麺かな…

CIMG1570_edited.jpg

つけ麺 (1.5玉)味玉子付き 880円
CIMG1571_edited.jpg

まずはスープ
真ん中に一味唐辛子がON.

メニューに書いてあるとおりですが
豚骨と鶏ベースに
宗田節 鯖節 ウルメ節を合わせたWスープだそう

けっこう酸味があるこのスープをたとえるならば
玉五郎のスープに一味をふりかけ酢を1周回しかけたんと似てるわ~
(個人的な感想だすが…)

CIMG1573_edited.jpg

お次は麺ですが
ちょっと水分の多いこのふと麺
口当たりはよかったです

この時だけやったんかどうか
このくらい太い麺でももうちょっと腰があったほうが
ワイ的には好みかな…
ちょいと柔らかかったわ

CIMG1572_edited.jpg

具材はスープの中に沈んでましたわ
ザクきりのチャーシューとメンマ
それに…味玉

CIMG1574_edited.jpg

なにかが特化してるっちゅうのんは
ワイにはわかりませんでしたが

バランスのとれた非常に食べやすい
みんなが好むお味でした~

CIMG1576_edited.jpg

次回は油そばか海老辛つけ麺を食べてみたいと思います~
ごちそうさまでした。

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Edit / 2013.02.02 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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