麺家 青空  このラーメン、ワンコインはお値打ちですね!
カテゴリ: らーめん
麺家 青空 (MENYA SORA)
大阪市中央区千日前1-6-20


3ヶ月でお店が変わる,、仕事場の近所の日本橋のラーメン屋は「麺屋 青空」

最近道頓堀のディープな場所に出来たんが「麺家 青空」

巷にはぎょうさんラーメン屋が出来てまんなあ…

そういえば、あのラーメンブロガーの◯白さんも
レセプションに呼ばれたって言って記事あげてはったなあ
最近挨拶ないと思うたらえらなったんや

CIMG9825_edited.jpg

このお店は、新深江橋にある『麺家 静』の新ブランド店らしい

なんといっても、立地が、ある一種の趣味を持つ方々には
途轍もない位嬉しい場所にできている

土曜日に伺ったんやが
先客が一名、相当気合が入ってるみたい

「よし行けよ~~~!!」
「そのままや!!頼むそのまま~~~~!」

「当たったらもう一杯ラーメン食うからな!」

もう既に、伸びきった麺が残る鉢を目の前にして
力いっぱいの応援…

CIMG9818_edited.jpg

どうやら願いが神様に通用したらしく・・・

「よっしゃ~~~、なんかおつまみ食べよか~~~、」
「先に替えてくるわ~お姉ちゃん!」

その言葉を後に前のビルヂィングへ
意気揚々と姿を消していったおっちゃん…

店側も、食券制なんでなんの心配も無いようで
「は~~い、行ってらっしゃい~~」と出入り自由を強調してるみたい…

CIMG9817_edited.jpg

醤油ベースのもんと塩ベースの2つの煮干しラーメンを出してはる
食券を買う時に相当悩んだが
塩煮干ってあんまし食べたことがなかったんし
珍しかったんで

塩煮干しラーメン を注文
価格は、「ちょっと奥さん聞きはりました~」の驚きの¥500

CIMG9821_edited.jpg

サイドメニューでカレーライスがあったんで
ついついそれに手がいきそうになったが涙をのんで自重…

ちょっと塩気がきついかなあと思いつつ
全体的にバランスがとれていて
¥500でこんなん出してくれはるの?ってな感じのラーメン
こく煮干しの中華そばをだす『麺家 静』の新ブランドだけありますわ!
旨いですやん~

CIMG9819_edited.jpg

麺は自家製麺やそうで
思ってたより硬い目に湯掻かれた麺は
シコっとしてるけど、すんなりと喉を通って行く
替え玉したい麺…

CIMG9823_edited.jpg

スープにもチラホラ浮かんでるのが確認できると思うけど
これは煮干しの粉やろう…
鉢の底にはたっぷりと沈んでたわ…
にぼにぼ力はいってるなあ~

CIMG9822_edited.jpg

土日の4:30~5:00までは
いろんな人間模様があるんやろね…
勝った人も負けた人も、お帰りにはぜひにぼにぼを~~
ごちそうさまでした。

CIMG9824_edited.jpg

営業時間はこんな感じ
[月~金]22:00~翌8:00 朝のお散歩でのお楽しみにピッタシ(朝ラー)
[土・日]8:00~17:00休日の所用のついでにピッタシ

FC2Blog Ranking ←ポチっとたのんます

人気ブログランキングへ ←ポチっとたのんます


Edit / 2012.03.07 / Comment: 3 / TrackBack: 0 / PageTop↑
Comment
 
 
 
 
 
 
 
 


Pagetop↑
TrackBack
Pagetop↑
プロフィール

らんちゅうのおぎん

Author:らんちゅうのおぎん
そりゃ~そうでんがな~親分!

FC2ブログランキング
人気ブログランキング
人気ブログランキングへ
アクセスカウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
オワタ時計
検索フォーム
リンク
このブログをリンクに追加する
ブロとも申請フォーム
QRコード
QRコード