ちょっと変わった焼肉屋さん USHINABE

USHINABE森ノ宮
大阪市中央区森ノ宮中央1-6-18


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ひょんなことから発覚したんですが…
ここの店長さんの本多君
幼なじみやったんですわ

それを聞いとぇ早速
うちの家族とおマサはんとこの家族で
伺いました…

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なんやマニアックな感じや…
西部劇のファンなんかいな…本ちゃんは…

予約の電話の時
「そりゃそうと…うしなべって?なんやねん?」って
久々の再会の挨拶がわりに軽いジャブかましたった

そしたら返事が
「きて食べたらわかるわ!!」って
反対にカウンター喰ろてもたがな…

そんな前哨戦もあり~の
うしなべの正体も
なんや分からんかったんで…

注文は全てお任せした

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そしたら、事も有ろうに彼のチョイスは…
特選まんぷくセットを4人前 ¥1800(1人前)

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<特選うしなべとは?どんなんか?ご説明>
 通常の具材の牛肉とモヤシ・タマネギ・ニラを甘辛い特製のタレを掛けて
鉄板ので焼きながら食べる物

 それにシューマイ・カットコーン・焼き豆腐・あらびきウインナーの具材がプラス
 其の上まだ、ごはん・うどん・ウーロン茶が付けたんが
特製まんぷくセット…

ま早よ言うたら
 殺人的というか、この上まだ人を太らせたいんかというようなお鍋。

まずは生ビール
しかもピッチャーで…

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「なんやこれ~食べたことあるがな~
       ジンギスカンちゃうん~」
って思わず言葉を発してしもた

「なに言うてんねん!まずなべが違うやろなべが!別注やで!」

          この特製お鍋…そうとうご自慢の様子…

「ほんでタレが特性なん!タレが!!オリジナル!!や」

「特製の方は国内産特製牛肉つこてんねんぞ!」

          そんな事まで突っ込んでないやん…

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もうコレ以上弄るんやめた…

食べ方は至って簡単
真ん中のお山を崩して崩して…
マゼマゼして出来上がり

なんやが不慣れな手つきに
本多君登場~
全部やってもろた…

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見た目スキヤキ、味は正真正銘焼肉の味!
って書いたあるけど…
まあそんな感じですわ…
案外、見場悪いけど、いけまっせ!

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最後に肉の旨みたっぷりの残り汁へ
うどん投入~(無理言ってチャンポン麺と半分ずつにしてもろたけど…
これがまた・・・絶品!
写真はありまへんが
当然の「オン・ザ・ライス♪」

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麺も4人前…
白飯も4人前…
そりゃ完全に食べ過ぎやろ…

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東心斎橋の「たきにく亭」もこんな感じやったかなあ
まあそれにしても30年位ぶりの再会やなあ~
懐かしかったわ~
コレを機会にまた寄せてもらいます
ごちそうさまでした。

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USHINABE森ノ宮のHPです.
本多くんのお顔もみれまっせ~

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コメント

Secret

No title

こちらのお店、開業されてから10年くらいは経つような気がします…。

店の近所に、長いこと、僕がお世話になってる鍼灸院があるので、
お店の存在だけは昔から知ってて。
まだ利用したことはないけど、リポートを拝読しますと、
やはり興味をそそられます~。

No title

Dやん おいでやすぅ。
まさか…
まさか…
鍼灸院とは、あのゴットハンドで有名な
峰◯さんですが…

鍼灸院

峰○さんというお名前ではない別のとこですが、
女子のトップクラスのプロテニスプレイヤーN選手も
高校時代から通うてたとこです。

No title

Dやん おいでやすぅ。
効き真っ赤?そこ…
ワイの肩凝って肩凝って…
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そりゃ~そうでんがな~親分!

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