お好み焼き 匠  いつ行っても流行ってまんなあ~
カテゴリ: お好み焼き
空堀商店街  お好み焼き 匠
大阪市中央区上本町西3丁目3-24


この頃、ちょくちょくお邪魔して
カウンターにワイの匂いを染みこませてるですわ…ここの店。

CIMG4565_edited.jpg

しかし知らなんだわ
「匠」にホームページ
があったなんて…

それはさておき
まずは、店長の潤ちゃん ご結婚おめでとう!!!
ほんで、看板リニューアル(復刻モデル)おめでとう!!
(看板と一緒にすな!ってか…)

CIMG4581_edited.jpg

だいたいお一人様で行くことが多いかな
ほんで、カウンターに陣取って
潤ちゃんとママさんと
ウダウダとお話…(忙しい時はダメよ)
この時がなんかほっこりするんやなあ…

まずは
匠自家製の生すし
〆加減がええですわ

CIMG4566_edited.jpg

常時大皿に盛られた料理が5~6品あって
今日はその中から
ぶりの照り焼き
結構人気商品です…

CIMG4569_edited.jpg

玉子焼き
ちゅうても鉄板でクルクルクルのタイプ
普通は玉子3個使うみたいやが
ワイはいつも2個で…

CIMG4574_edited.jpg

ちょっと箸休めに
広島菜のしば漬け
茶漬けにしたいわ…

CIMG4570_edited.jpg

本日のシメは
焼きうろんやなしに
焼きそばで~

CIMG4577_edited.jpg

写真とってたら横の人が
持ち上げたろかって…
この人もしやブロガーさん???
ご協力ありがとう御座いました…

CIMG4578_edited.jpg

いつも常連さん中心に大入り盛況の「匠」さん
料理もさることながら繁盛の秘密は
潤ちゃんとママさんの人柄かもね…

ごちそうさまでした。また来ます

CIMG4579_edited.jpg

今日の一言
空堀商店街の匠は、谷町六丁目で最も古いお好み焼き屋なんやて
しらなんだわ…

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Edit / 2011.04.07 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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