モンコック
カテゴリ: 中華
難波中 府立体育館裏 香港砂鍋飯 「モンコック」

砂鍋飯??とは

サーコーハンは

砂鍋(サーコー)と呼ばれる鍋(日本で言う土鍋)に

ご飯と具材を一緒に入れて温めた料理のことだそうで

中国や台湾や香港の庶民にはポピュラーな食べ物のようだ・・


もん1

はな丸と二重丸のんがモンコックさんのオススメ

もん2

これを見ると昔のテレビのワンシーンを思い出す・・・

おとっちゃんおかゆが出来たわよ・・・

熱いから気をつけてくださいよ・・・
いつもすまないね~・・・って奴。


もん3

今日は一番のお気に入りの 「にくみそ」を普通盛りで

もん8

甘辛い味噌がご飯の上に乗っかってるだけですが

非常に旨い・・・ 紅しょうがが利いてるね~


もん5

この駅の付近の屋台では多くの人がサーコーハンを

食べてはるそうでお店の屋号もそのあたりから・・・


もん13

もう一丁 イットきます!!

このメニューが気になったんで・・・注文することに・・・


もん16

これもまた砂鍋に入っていた・・・

もっともっと赤~く辛そうなんを想像していた


もん14

ご指示通りよ~く混ぜた・・・

そして食べた・・・・山椒!!!!

口の中が歯を抜くときの麻酔を打たれたようになった・・・

しかし旨かった・・水菜がええね~


もん9

シビレが癖になるって書いてあるだけのことはあった・・

もん7 

大阪市浪速区難波中3-4-11

今日の一言 「よっしゃわかった、三日だけお暇を上げましょ・・」

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Edit / 2009.07.15 / Comment: 2 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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