JUN大谷製麺処  ちく抜き玉天ぶっかけうどん

udon fantasista 2010が釜たけでやってた・・・・
連日、山盛りの行列や・・・・


火曜日にのぞきにいった
今日は「よしや」
あかん・・・無理や
そのまま信濃そばへなだれ込んだ。


水曜日にのぞきにいった
たまたま、並ばんと入れた
今日は「名麺堂」
徳島でも食べたことあるうどん屋さんや
あんまり慌ただしいんで、写真どころとちゃうかった・・・
食べた感想・・・何食べたかわらんくらい、味わわれへんかった


木曜日にのぞきにいった
今日は「日の出製麺所」
公園ことこまで並んでる・・・・無理!!
昼休み時間が終わってまうどころか、日が暮れてまうがな・・・

でも今日はうどんが食いたい
そのまま信濃そばへなだれ込むのはやめよ
一番近いところは?
「白庵」・・・・
せやけど、行って並んでたら、潰しきけへん・・・

でも今日はうどんが食いたい

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こうなったら、元町や!!!!

JUN大谷製麺処
大阪市浪速区元町1-3-18 難波ミツミコープ 1F

確か寄せていただくのは3回目かな?
元はと言えば、ご両親が喫茶店をやってはったらしいんやが
ご子息が「釜たけ」で修行を積まれ
この場所でうどん屋を開業なさったとのこと。

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とにかく、お店の中はうどん屋さんとは思えぬ
オサレさ・・・・

CIMG2286_edited.jpg

ちっちゃい音で
小田和正が流れてた・・・・

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このケロッグのコーンフレークみたいな「天かす」も
「釜たけ」よりモダンに見える・・・・

CIMG2284_edited.jpg

注文は
ぶっかけうどん ¥550 +半熟たまご天 ¥100

CIMG2288_edited.jpg

師匠のお店の看板メニューの、ちく玉天ぶっかけがここもまたオススメのよう
ここは、それをイッときたいところやけれど

諸般の事情の事情により「ちく」ぬきで

CIMG2291_edited.jpg

しかし、トンカツとか唐揚げのセットもあって
うどんだけではないよ!って、選択肢も広げ・・・

「トマちく天ぶっ掛け」「かまたまーラ」などと
斬新な創作メニューにも取り掛かって、頑張ってはるようや。 

CIMG2290_edited.jpg

麺は、太くなく剛麺とちゃうけど
歯ごたえ十分、コシコシ麺で

お出しは、師匠のとこのに近いかも・・・

CIMG2295_edited.jpg

カレーもええ匂いしてたけど
今度は「かまたまーラ」食べにきたいと思います!!
ごちそうさまでした。

CIMG2297_edited.jpg

今日の一言 「讃岐うどん店なんで、「それゃぁ~あかんわ!」かもしれんけど
       ちょこっとご飯モノもしたらええのになあ・・・」


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コメント

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No title

ね~りものっ!ね~りものっ!ね~りものっ!

ちく天が無いなんて...(○`ε´○)

ハシダはん いらっしゃいませ~

そんな事ばっかり入ってたら・・・
今晩あたり「ぷ~~ん」って
いうのん、飛ばすで!!!
あ~かゆ~~~

難波元町のうどん屋で、

パンとうどんの「木村屋」(屋号、少し違うかも…)を
思い出してしまいましたがなぁw

No title

Dやんはん いらっしゃいませ~
そういえば「パンとうどん」でしたかなあ・・・
このうどん屋の角回ったとこに
「オリエンタルベーカリ」ありますね。

パンとうどん

元町1丁目の四ツ橋沿い(西側)にあり、結構、大きな店で、
外観は三角屋根をモチーフにした洋館風。
僕が行っていたのは30年ほど昔で、10数年前まであったように思いまする。

食パンを中心とするパンの販売コーナーと、トーストやうどんを食べることの
できるテーブル席がおました。もちろん、メニューには珈琲も。

訂正

ググッてみたら、「うどんとパン なんば家」で、
2002年には存在してたみたい。

ただ、昔は「なんば家」という屋号ではなかったと思いまっ。

No title

うどん星人おふくは 食べたぁ~い(^o^)
美味しそうな♪麺ですね~
半熟たまご天…なんて♪素晴らしい物が
大阪には…
どこにでも?あるのですか?o(゚◇゚o)?

No title

Dやんはん いらっしゃいませ~
「なんば家」でしたか???
なんかうっすらと記憶が・・・
一丁目って、タバコやあったとこでしたっけ?

ふくちゃんさん いらっしゃいませ~
どこにでもあるっちゅう訳やないんどすが
最近の讃岐うどん店では、大抵のお店がやってはるようですよ。
一度ぜひご賞味を・・・

No title

こんにちは、おぎんさん。

つややかで美しいうどんですねぇ。

旨そうです、食いたい...

No title

たれかはさん いらっしゃいませ~
最近は、美味しいうどん屋さんが増えてきてますね~
うどんの虫が鳴きますわ・・・
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そりゃ~そうでんがな~親分!

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