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讃岐 自家製麺 うどん坊

  • 2010/04/29(木) 11:00:53

讃岐 自家製麺 「うどん坊」
大阪市中央区高津2-7-3 

なんか、ちょっと前から、匂ってたんですわ、うどん屋の気配
釜揚げの桶が積み重なってたりして・・・


大体やけど・・・
釜たけから・・ちゃりんこで3分
白庵から・・ちゃりんこで1分
に4/23(金)にうどんやさんが出来ました~~~

きれいなお写真とうどんの詳細は「こちらのお方の記事」にてご覧下さい。


うどん1

ラーメン屋さんにはようあるけど
立ち食い以外のうどん屋さんで、食券買うのんて、めずらしいわ

メニューに没頭してたんと平素からボ~~っとしてるんで
おつりとり忘れた・・・・
次の人、ええ人やったんで
「とり忘れてましたよ」って・・・・恥ずかし、ほんで、おおきに。

うどん8

注文は、さっきも言いましたが桶積み上げた~たんで

釜上げ (大盛り) ¥400に

うどん3

5分ほどかかりますが?って店員さん
出てきました!というか、取りに行きました~~!!(セルフなんで)

並みのんより、大きい桶に
結構、たんまり入ってました

うどん4

食べやすい、やさしい~~~うどん。
大阪のこの場所で、この量で¥400は安い~~

ちょっと、希望を言わせて貰えば、つけ汁が薄くなるんで
もうちょっと、多く入れてもらえるかつぎ汁を用意してもらえれば・・・

うどん5

そんな理由やないんですが
醤油の味が見たかったんで
ちょこっと、あつ生醤油で・・・

うどん7うどん6

店の外では、オーナーさんでしょうか?
出てくるお客さん一人一人に感想を聞いてはりましたわ

ワイも「美味しかったです、ご馳走さま~」とご返事を。

うどん2

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