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蕎麦 谷川 おぎんの場合
カテゴリ: うどん・そば
日本酒と石臼引き十割 蕎麦 谷川
大阪市浪速区難波中2-4-17

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甲子園球場には駐車場はありまへん~
本日の「き田たけ」にはうどんはありまへん~

ちゅうように、本日は「蕎麦 谷川」の日。
上の看板にもあるように
石臼挽き十割蕎麦 八 HACHIとのコラボ営業

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でも、レジェンド御大は、先陣きってホールもヤります

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これが本日のメニュー
裏はお酒のメニューね。

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注文は、海老天ざるそばにしよかと思ったが
天ぷらの達人のお顔が見えなかったんで
はりこんで「紀州鴨の漬け汁そば」をば注文!

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関西人好みのちょっと甘目の漬け汁
鴨もブランド鴨なんやろな、臭みなく柔らかくてジューシー
つくねも入ってたんには嬉しい悲鳴(笑)

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蕎麦はちょっとモチっとしてて
普段食べてる十割とはまた違った口当たり
個性でてまんなあ・・・・

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あまりの来客で、レジェンド御大
今度はそば打ちで大忙し
(本人談:老体にはこたえる・・・)

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夜はアテも提供してるようで
ちょっと一杯、ほんで〆にそば
重宝しそうなお店です

美味しかったんですよ
ごちそうさまでした。



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Edit / 2021.10.16 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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