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ふぅふー亭 おぎんの場合

  • 2020/02/13(木) 06:00:08

手打ち釜上げうどん ふぅふー亭
大阪市天王寺区上本町3-1-2
水谷ハイム 1F

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昔は、足繁く通ったが・・・
最近は、場所柄足が遠のいていた・・・
でも思い出したら、ちょくちょく通いだした・・・

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店の作りは変わらんが
スタッフがびっくりするほど、若返った(笑)
おばちゃんらはいずこへ・・・

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メニューは
釜上げ・ぶっかけ・ざるの3種類
各々サイズは選べます

ちょっと値段上がった?
消費税の関係か?

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生姜をすって、着丼を待つスタイルは変わり無し
生姜も、ひげ出ない上物の大生姜

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程なくやってまいりました
釜上げ(中)
出汁は、でかい徳利で出てくるが
出汁が足らない場合はご遠慮なくとの事。
ええサービスやね!!

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麺はやや細手で讃岐のようなコシはなし
やんわり目の大阪うどん
ふうふーしながらよばれます

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釜上げは「特」・「大」・「中」・「小」とサイズが選べるが
いつも「中」にして後悔・・・
うどん好きの人は「大」をお薦めいたします

ごちそうさまでした。



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