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JUNK STORY おぎんの場合
カテゴリ: らーめん
らーめんstyle JUNK STORY
大阪市中央区高津1-2-11

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この度、メニューがリニューアルされたってどこぞから聞いてんで
例のはんこ集めもあったんでお待ち覚悟でご訪問・・・

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ところがどっこい、お待ちなしで、早々にカウンター席へ案内された

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メニューはこんな感じ
塩のキラメキは前からあったと思うが
スープが鶏とはまぐりを使うようになったんがリニューアルなんかな・・・

しかし最近煮干しにハマってるワイは注文を即決

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「煮干し塩そば」 800円

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着丼と同時に煮干しのええ香り
これ絶対うまい奴に決まってると期待大!

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具材はネギ・チャーシュー・メンマ
それに、サプライズゲストの煮干し

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さすがジャンクさん、煮干しのエグみもなく塩の塩梅もバッチリで
見事な仕上がりに感服~

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麺も前に食べた時と違うような、細なったような気が
これもリニューアルの一貫か・・・

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ますます進化を続けてはりますわ
新作が楽しみです

ほんでもって、とりあえず頂きました(笑)

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ごちそうさまでした。

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Edit / 2018.05.23 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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