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福華酒家 おぎんの場合
カテゴリ: 中華
中国料理 福華酒家
大阪市中央区千日前2-4-12

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今日は源八親分の生誕○○年の祝賀祭で千日前の
梅うぐファミリー御用達の福華酒家へ10人でお邪魔・・・

ここで源八親分の事を知らない梅うぐ初心者の読者の皆さんにちょいと説明
(以前は梅うぐにバンバン投稿しておりましたが現在活動休止中の
沖縄大好き、ちょっとだけサーファーの単なるおやじ・・・)

親分のご挨拶が済み、皆さん声たからかに「乾杯~~~~」

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まずはいつ見ても豪華な前菜から
味付けはさすが中国のおっちゃんが作るだけあって本場チック

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フカヒレスープ
いつもはシャンサイ入れてもらってるが黒門に売ってなかったからを抜いたらしい(笑)

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エビの炒めもの
きゅうり入ってるんやで~

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揚げ物3種盛り
スマン、何故かこれだけ写真小さい・・・(汗)

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にんにくの芽と豚肉の炒め
オイスターソース味ヤったかどうか・・・

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カルビの甘酢餡掛け
酢豚で良かったのに・・・

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ほんでもってここからが強烈炭水化物オンパレード
トップバッターはやきそば

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からの・・・
チャーシュー麺2杯(みんなでとりわけです、一人いっぱいではありません)

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みんなそろそろ、腹パン間近
そこで本日の主賓の一声
「大将、ちょっとずつ食べれるように米やってぇ~~!!」

結果出てきたんが、このマンガ盛りのチャーハン

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加減しれよ!!!って声も虚しく
大将の追い打ちごま団子

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誰かここの大将に「腹も身の内」っちゅう日本語教えたってえなあ(笑)
いつもながらタイヘンオイシュウゴザイマシタ
ごちそうさまでした。

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Edit / 2018.04.04 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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