うえほんまちハイハイタウン 2F
らー麺家 「醤大開」
確かついこの間までは、招きねこのマークの「タンタン麺」が売りの店やった
っと思ったんやけど・・・・
知らん間に名前変わっとるわ・・・・
醤油が売りみたいやが
千代大海 ??(大しか一緒ちゃうやん・・・)
「醤大開」??なんか、相撲取りみたいな名前や・・・
結構種類あるやん~~
熟成あぶり味噌らーめん食べたかったのに・・・
夜だけメニューって・・・か!
ほんだらやっぱりこれしかないわ・・・
再仕込みの意味もわからず
瓶に圧倒されて・・・
←セットの中から↓これ注文
「半チャンセット」 ¥830
あ、そうそうキムチバーも無料でっせ・・
まだ「キムチバー」ちゅう言葉は生きてたんや・・・
スープは醤油が勝ってて、「ガツンと濃~~いのん」来るかと思とったが
なんかものすごい「甘い~~まろやか」でちょっとした肩透かしやったわ・・・
これが、再仕込みなんか???
麺は弾力あって、なかなか、ええ突っ張りしとったわ
炒飯やけど・・・
ここの兄ちゃん、ラーメンの湯きりより
炒飯の鍋振りに命賭けとるように見えるわ・・・
普通に奴やったら、間違いなく腱鞘炎なるくらい、高速スピン・・・
水戸泉の塩撒きくらい、塩気がちょっときついけど
味は、中々旨いで・・・
道路に面して入り口あんのに・・・
ハイハイタウン2Fって???
どうなってんの???
大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31
今日の一言 「たしか、舎弟の朝吉は岡山であげられたはずや!!調べてみい・・」
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