小雀弥 おぎんの場合
カテゴリ: うどん・そば
こがらや 黒門店
大阪市中央区日本橋1-22-31

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梅雨はどこ行ったんや?
責任者出てこい!!!!!
っちゅうくらい毎日暑い日が続いてますなあ・・・
ほんまこんだけ暑いと
ついつい昼飯もちめた~い麺類にはしってしまうわ

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ということで、サクッと食べれるぶっかけそばでもと思い
本日は黒門の小雀弥へ

席についてぶっかけそばを注文しかけたら
こんなん発見!!!

ここで素通りしたらYOSHIYUKI38歳さんに失礼に当たるんで
急遽路線変更・・・

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本日の注文は
夏限定 冷やし中華風 さっぱり夏超え 冷麺 (長っ・・・)

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トッピングは、茶美豚・出汁巻・プチトマト

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それにマルキチが草と称して一切手を付けない水菜
(こんなことしてるからエライことになるんですわ・・・)

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お出しのお味はそばつゆベースに米酢と風味付けのラー油
それに椎茸から出る甘さが加わって甘酸っぱい醤油味
(案外好きかも、これ。)

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麺はと言いますとえっ、これうどん?って言いたなるくらいの極細うどん
ええ頃合いに湯がかれてキリッと締まってノド越しグンバツ~

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ひんやり

さっぱり

夏超え

ズバリその通りの
夏限定 冷やし中華風 さっぱり夏超え 冷麺 (長っ・・・)でした~

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機動部隊待機中・・・
ごちそうさまでした。

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Edit / 2017.07.17 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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