鉄板・酒屋 「かんぷの」 鴨料理+いろいろ・・
カテゴリ: お好み焼き
塩草 鉄板酒屋 「かんぷの」

かんぷの???
ワイら日本人にはあんまり聞かん単語や・・・・
なんか、合成語?かなんかやろか??

いいえ、この「かんぷの」とは・・・・
リーガ・エスパニョーラに所属するFCバルセロナのホームスタジアム
カンプ・ノウ (Camp Nou)からきとります・・・

ここのオーナーが大のサッカー好きというのもありますが・・・
新しくお店を開くにあたって、相応しい名前を模索してたときに・・
カタルーニャ語で「新しいスタジアム」と言う意味である「かんぷの」を
ピ~ン、ビカ~ン、ビカビカっと閃いたそう・・・


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メニューは色々凝ったもんがありますが・・・
ここの売りはなんといっても  「河内鴨」

蛇足ではあるが、、、映画「悪名」は朝吉が近所の後家はんから、
シャモを盗みシャモ博打をしてる所から始まる、、、、
あんまり関係ないが、、、言いたかったもんで、、、

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この日は友達ご家族と大挙して伺いました・・・・

小洒落た店内や・・・
結構お金かかってるんやろなあ・・・
内部事情に詳しいワイが言うのは少々嫌味に聞こえましたか

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料理は、コースってないんですが・・・・
料理のほうは、気さくなオーナーにおまかせで・・・・
(材料あったら何でもやりまっせ~との事


まずはやっぱり 「ロースたたき」¥1200から

河内鴨はあまり火を入れないのんが美味しく食べるコツ・・・だそう・・


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お次は「モモ肉塩焼き」¥900

何度も言いますが・・・・
河内鴨はあまり火を入れないのんが美味しく食べるコツ・・・だそう・・

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パクチーサラダ¥700
水菜、サンチュー、パクチー、韓国のりを和えた
ワイみたいなパクチー好きにはたまらん一品・・・

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広島かき煮¥400
燻製みたいで、酒が酒がすすむクン・・・

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芋です・・・

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オニオンリング???
たまねぎの天ぷら???
メニューにないのに・・・・
誰や!!注文したんは!!

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エビパン¥500
上手いことしたあるなあ~~これ
マヨラーさんもご納得や・・・

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その他・・・・
いろいろ食べた・・・・

まだ足らん~~石原軍団みたいに・・・
メニューの端から端まで持ってこい!!って
冗談言うモンでてきたもんで・・・



鴨鍋¥1800
出てきた・・・・

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ひつこい様ですが・・・・
河内鴨はあまり火を入れないのんが美味しく食べるコツ・・・だそう・・

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最後に中華麺で〆た・・・・
(証明の加減で色が悪く写ってすんまへん・・・)

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せやから何でもかんでも、持ち上げるんはヤメッちゅうねん・・

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大体、一人あたり¥4000前後ちゅうとこみたい・・・
また、嫁はんに小遣いもろて参りま・・・・
ごちそうさま~~~

kn17.jpg
大阪市浪速区塩草3-3-16

今日の一言 「不定休だそうで行くとき電話したほうがええかも?TEL06-6562-5551」

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Edit / 2009.11.18 / Comment: 2 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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