総本家更科 おぎんの場合
カテゴリ: うどん・そば
総本家 更科
大阪市浪速区恵美須東1-17-10

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新世界も、御多分にもれず外国からのツーリストさんたちで溢れかえっとります・・・
老舗のコチラのお店にも英語のメニューが登場

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しかし店内に一歩足を踏み入れれば
外の喧騒とは打って変わって、昭和の時代にタイムスリップ

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まったりとした空気が流れております・・・

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たいていは、ざるそばを注文するんですが
今日は、自分の中で最近ブレークしとります「釜あげそば」を注文

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色白のお美しい麺が湯だめの中で踊っております~

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お味の方は言うことなしに旨いんですが
この細面の麺は、速攻で柔らかくなってしまいます・・・

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次回は、写真なんぞ撮ってる間なしに
頂きたいもんです(笑)

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タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
ごちそうさまでした。

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Edit / 2016.04.05 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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