美々卯 お照ねえさんの場合

美々卯 心斎橋店
大阪市中央区西心斎橋1-3-3 ホテル日航大阪 B2F

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お照です〜!

朝晩涼しなりましたねぇ〜!

秋の声聞いたら…ここですよねぇ〜「美々卯」

お店の前から出汁のえぇ〜香り‼️‼️

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乾杯〜!
グラスにも、うさぎチャン🐇

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先ずアテに…
✳︎にしんの甘露煮

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しみじみ美味しいわぁ〜

さぁ〜お鍋登場‼︎

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このお鍋は、おうどんを入れやすい様に改良に改良を重ねてこのカーブになったとか…

当てにならないウンチクやけど… ^^;(笑)

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お店のお姉さんが丁寧にお鍋に入れてくれはります。

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材料み〜んな定位置が有るんです。

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煮えるまで…
✳︎蕎麦寿司

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えぇ〜感じにくつくつと煮えて来たし…

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海老は生でお願いしました!

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しっかりトングで押さえてないと…元気な海老チャンが跳んで出ますのでお気をつけ下さいませ!

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追加の鱧もシャブ〜シャブ‼︎

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ここの『うどんすき』は、さすが登録商標だけあって…ホンマ完成されてますわ!

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あぁ〜ほっこりして美味しかったです。
ご馳走様でした。

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