とんこつ うま~ラーメン  道でばったり・・・
カテゴリ: らーめん
とんこつ うま~ラーメン
大阪市浪速区恵美須町

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お寺参りでもしよかなって、チャリこいでたら
地下鉄恵美須町付近で、Beegleの司令塔Tちゃんと偶然ばったり
立ち話すること暫し、久しぶりにお昼をご一緒することになった

どこへ行きまひょかいなって?話になって
元々は「ティンクル」って喫茶店やったけど
居抜きでやってるラーメン屋があるでって持ちかけると
速攻、Tちゃん食いついて初訪問することに・・・

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メニューの字体のせいか?注文を聞いてくれたお兄さんのアクセントのせいか?
何処と無く異国情緒が・・・
チャーシュー・ビールの文字に注目(笑)

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激辛トッピングも考えましたが
とりあえず初訪問なんで
デフォのうま~ラーメンを注文

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トッピングは
チャーシュー・メンマ・ゆでたまご・ネギ・きくらげ
とんこつラーメンとしては比較的王道なラインナップ

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麺の方も王道な細麺
マイルドクリーミーな豚骨スープによく絡みます
かた麺があるんやどうかは定かではないが
麺が柔らかかったんはちょっと残念・・・

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替え玉はしてませんが
途中で備え付けの辛子高菜と紅しょうがを加え
美味しくいただきました

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いつもは、8割がた「鉢の底からコンニチワ」をされるTちゃんですが
この日は、それは無しとの事・・・
お気に召さなかったんでしょうか?

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又近いうちにランチご一緒させてくださいね!
ごちそうさまでした。

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Edit / 2015.05.22 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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