出雲そば 「とびた」 そばそうめん

谷町筋空堀通り入口 出雲そば 「とびた」

そばですか?
そうめんですか?
きしめんでない事は分かりますが・・・・

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初めて、注文したわ・・・「そばそうめん」
どっちかというと、やっぱり「そば」に近いかな???

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ミテクレはそばですが、細さはそうめん並み・・・
風味はそばですが、食感はそうめん並み・・・

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つけ出しは、そばつゆで・・・・
チョット、出汁変えたってえ~な、店長さん・・(スンマセン)

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只今、「とびた」スタッフにて・・・・ミーティング中
参加者:右端から  店長・まめ・他2名
議題:割り子を何色まで伸ばすか??

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割子のけんやけど・・・・
みんな忌憚のない意見聞かせてくれ。

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あと2~3色は増やせまっせ・・・

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もうこれ以上は、止めときはったほうが・・・

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ぼぼぼ・・・くもそう思います・・・
だいいち、内にそんなに、おわんありませんやん・・・

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大阪市中央区谷町6-4-8

今日の一言 「わてら、千日前のすき焼き屋で働いてまんねんわ・・」
       

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コメント

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No title

いや~、S.Bはまさかの逆転劇↓

あの後、店はなんとか逆転劇!?

SAKURA的演技ありがとうございます。

抑えはA.P.L(少々、辛め)で締めくくりました。

ミーティング

まさにあんな感じ、あんさんどこから見てはったんやv-12
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