鮨処 江戸万 サクッと食べに行ってきました~

大阪ミナミ
鮨処 江戸万

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再々、シャレオツなメガネを掛けたご陽気な大将と
朝に黒門で合うもんやさかい
この間から頭の中が「江戸万」になってしもて
サクッと寄ってしもた…
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まずはやっぱし
「男は黙ってサッポロビール」を…

それにしてもこの玉子焼
玉子8個使ってるんやて(これ食ったら終ってまうな…)
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さごし(鰆)の昆布じめ(写真撮り忘れ…)を頂いて
お次は、生がき
酢ガキもええけど、殻付き塩味のみのええねえ~
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早々にお寿司…
さごし・さば・こはだの光り物三兄弟
どれもええしメ具合です
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つづいて
小あじ・うに
うにを軍艦にせえへんとこなんか、ちょっと洒落てるやん、大将~
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箸休めで
赤かぶの酢漬け
最近大将、漬物にひどく凝ってる模様
最近では一番の出来栄えのよう…
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〆は巻物で、かんぴょう巻
関西では、手間がかかる割には
あまり出ないんでやってる処が少ないよう
絶妙な甘さ加減です~
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数は少なかったけれど
満足でございました

次に予定があったんで
そろそろこのへんで…

あっ!いい忘れてましたわBeegleのY所長さん
西や東に奔走せんでも
お膝元のミナミにおましたで~
ハンター登場でんな(笑)
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ごちそうさまでした。

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