うどん 丼物 大吉

うどん 大吉
大阪市中央区日本橋2-11-3

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こう、突然寒なると
こんなショーケースに立ち止まってしまうなあ…

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メニューはこんな感じ
ここでは味噌煮込みうどんを注文する確率が
非常に高こ~ございます

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しかもごはんと玉子と漬物がつくセットメニューで…

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なぜかしらイングリッシュのおしながきも…
だが未だかって、このおしながきを使って注文する外国人に
お目にかかったことはない(笑)

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自家製 漬物のポップが幅を利かせている中
元気印の愛想のええおばちゃんが注文を聞きに来てくれる

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今日はちょっと志向を変えて
注文は、名物 肉きざみうどんセット ¥880

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「玉子は玉子かけご飯で食べてね~」っておばちゃんの指示通り
コヤツたちを駆使してカスタマイズ

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この肉きざみうどんやけれど、
常連客の裏メニューやったらしいが好評に付き
表メニューに昇格したんだとか…

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昆布やカツオの出汁をたっぷり使ったつゆに浸った肉と揚げはたしかに絶品やったわ
それにしても男前な具材の量やわ~~

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しかしこの店の絶品は何を隠そう、この白菜の漬物!!
白いご飯がススムススム…

炭水化物X2のお供には最高な一品や~

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食べ終わったあと、なんかほっこりするような
最近は、こんな昔ながらの「うどん屋」って
めっきり少なくなった来たけれど

これからも細く永くやっていってほしいもんです

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今度は味噌煮込みかな…ねっ!Y所長~

ごちそうさまでした。

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