魂心家 大阪なんば店 まくり22回はちょっと・・・
カテゴリ: らーめん
魂心家 大阪なんば店
大阪市浪速区難波中2-4-3

IMG_3966.jpg

オタロードの一角に店を構える
家系のラーメン「魂心家」

オープン当初に2~3回位寄せてもらって以来久しぶりのお邪魔…

とにかくいたるところに張り紙の山!山!山!

このひつこさは、横浜家系なれど
大阪のこってりくどい系を感じさせます…

実は今回、その中の一枚に惹かれてしまって入ったんです…
「辛」の文字の入った張り紙…

IMG_3967.jpg

店内も相変わらずの、店員さんに掛け声と
やたらどどでかい看板

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注文は最初の思惑通り
旨辛ラーメンそれにライス
(ライスは、平日限定11:00~18:00のサービスで無料)

IMG_3958.jpg

出てきた瞬間、ちょっと引きそうになるくらいの色やなあ…
鮮やかすぎるわ…

これは家系なんやろか…

たしかに、ほうれん草と、海苔と、うずら卵は入ってるけれど
こんな家系見たことないわ…

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麺は、公約通りの太麺
かたい・ふつう・やわらかいうを聞いてくれるんで
ワイは、おとなしく普通をチョイス
それでも噛みごたえあり

柔らかでもええ位かな…(笑)

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飯はこうやって海苔でくるんで食べるらしい

それにしても、飯を食べ始めてから現在に至るまでで
最高にかたい飯…

これぞ、キングオブかたい飯!!NO1や!(泣)
まさにおじや仕様(笑)

IMG_3964.jpg

鉢の底からこんにちわは、体のことを考慮に入れて
断念…

その代わり縁の文字だけ、こんにちわ~~

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ご存知かとは思いますが、「まくり」とは
ぜんぶスープを飲み干すこと…

それを。22回!!!もってか

もう若くないんだから、やめときます。

IMG_3947.jpg

ごちそうさまでした。

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Edit / 2013.10.17 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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