つけ麺 雀 夕陽丘店
大阪市天王寺区生玉寺町2-12 
とうとう。上町台地に登ってきましたか・・・雀さん
アメ村の雀入ったことあるけれど
こんな近くにできるなんで…
ちょうど近くのジャンクがいつ行っても行列で
ちょっと嫌気が差してた矢先なんで
嬉しい限りや。
出来たてで店がきれいなんはわかるけども
紹介したいんはその作り…
（そんなん言いながら店内の写真がないのは、すんまそん。）
なんや、オープンテラスというか、カフェ調というか
ラーメン屋のいきを超えとるな、このデザイン。
そんな中で、黒中華そばと迷ったけれど
前からこれしか雀では注文したことのない
辛つけ麺（300ｇ）２辛 ￥８００をチョイス
（向上心なさ過ぎ…）
麺は相変わらずの太麺
結構食べごたえあり。
アメ村のほうがちょっと固かったような？…
つけ汁は、２辛をチョイスしたんで
程よい辛さ。
中に沈んでるのは
脂身の多いチャーシューが２枚
それに少量にメンマ
メンマ好きには、メンマのトッピングがあって欲しいほどや…
ドップリと太麺をつけ汁にくぐらせて
ガッツリといただき
その後は、柑橘系の効いた割りスープで
個人的に禁じてのスープ割りをば
一口二口三口程度…
後ろ髪を引かれながら、丼を置く。
けっこう雀のからつけ麺、お気に召してます…
でも今度はネタで、コーヒーだけ飲みにきたろ（笑）
ごちそうさまでした。
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