中華料理店 BOONEY’S  ヘビーローテになりそうなお店
カテゴリ: 中華
中華料理店 BOONEY’S (ブ―ニーズ)
大阪市天王寺区上汐3-7-7 

 
久しぶりに悪3人が集まって、不定期の定例総会?というか
飯たべ会があり、どこ行こどこ行こと散々悩んだ挙句

源八っちゃんとチェリイが先日訪問した『中華料理 ブ―ニーズ』が
頭に浮かんできたんで、訪問することに

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カウンターだけの店ですが、その分
目の前で、いかにも人のヨサゲな大将の仕事ぶりが拝見出来ます
丁寧な仕事しはりますよ~

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こちらがメニュー
奇をてらわない、庶民中華の王道が揃ってます~

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では、本日も宜しくお願いしますのガチャン!!!
写ってもたけど、顔隠したから許してね、○げちゃん…

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まずは、ちめたい小皿から
やっぱしの きゅうりの漬物

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ザ-サイ
塩辛なくええ塩加減

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白菜の酢漬け
まろやかマイルドの酢加減が絶品

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中華はやっぱし前菜!っちゅうことで
冷菜五種盛
お値段は少々張りますが
各々、十分に手が施され
外せないの逸品です

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三人が取り分けた皿には
ちょうど一人がちょっとずつあたるような分量が出てました
これも大将の心配りかな・・・

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続きましては餃子
ここは店入るなり「餃子食べんのんやったら言ってや!」とは言われません(笑)
写真写りは悪いですが、メチャ旨です~

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さあ、そろそろ一品料理で
花ニラの炒め
シャキシャキで塩分控えめ

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エビのニンニク香り炒め
殻ごと食べれますよ~
ほんのりとニンニクの香りが食欲をそそります
でもわいは殻がない方がええかな・・・
お子ちゃまやさかい(笑)


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鶏の唐揚げ
三人の中で飛び抜けて鶏にうるさいお方も
この旨さには唸ってたわ~

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白身魚の甘酢あんかけ
カリッと揚がった魚にお上品な甘酢が合いますわ
酢豚も注文したら良かったわ…

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またまたの揚げ物…ぶた天
しっかり下味の着いた薄めのブーちゃんをカリカリに揚げ
軽い口当たりでなんぼでも食べれる新感覚のぶた天やわ
花椒塩ついてるけれどそのままで十分

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さあそろそろ〆にかかろか!の前に
やっぱし注文しとかなアカンやろの麻婆豆腐

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ヒーハーには、ならんけど
お上品な程よい辛さで
この店の味付けを物語ってるやさしいお味
出来上がりの豆腐な形の仕事を物語ってるね~

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やっぱし〆はこれでしょ!
エビチャーハン
フワパラで、ウルトラメチャ旨い!って
思わず声が出てしまうほどの逸品
なんぼでも食べれそうやわ

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3人で結構食べて飲みました(人の噂話で飲む酒、最高や~~!)が
案外リーズナブルなお値段にビックリ!

このお方がブログでおっしゃってますが
しばらくすると予約の取れない大人気店になるんでしょうね

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ごちそうさまでした。
また寄せてもらいます~~

次回は定例総会は悪3人で南下予定・・・(笑)

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Edit / 2013.05.24 / Comment: 0 / TrackBack: 1 / PageTop↑
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