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エッセンステラスダイニングバー おげんの場合

  • 2019/09/30(月) 06:00:22

エッセンステラスダイニングバー
東京都中央区銀座3-11-8 第六丸嘉ビル1F


こんにちは、おげんです。
仕事終わりかけ、同僚K子が寄ってきて
「おげんさん、ちょっと一杯つきあってくんない?」と。
なんぞ折り入っての話でもあるんやろかと
いつもの新宿を離れ、東銀座へ。
「エッセンステラスダイニングバー」さんです。

まずは生ビールをば飲みつつ、「で、どうしたん?」と聞くと・・・
「いや昨日の夜、『深夜食堂』観てたら
どうしても日本酒呑みたくなっちゃって・・・」だと。
なんじゃそりゃ!早よ言えよ!イタリアンの店、選んでもたがな!
深刻かもと思い、ビールも外観も撮影自粛したがな!
なので、ここからようやく画像つきでお送りします。

まずは「桃とカッテージチーズ」
完熟桃の甘味とチーズの塩っ気がベストマッチ!!
ウマ~!

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「シェフおすすめ前菜プレート」
パプリカのマリネ、生ハム、イワシの酢漬け的なもの、
人参しりしりみたいなヤツ・・・キャロットラぺか笑。

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当然ビールから白のボトルに切り替え済みなれど、痛恨の写真撮り忘れ!
気を取り直して「イワシの燻製モッツァレラチーズ焼き」
イワシもチーズもカブってるけど気にしない気にしない。

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このお店の自慢料理のひとつ、
「自社仕込み長崎県カラスミとイタリア辛子のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」(長っ!!)
自慢だけあって旨し!酒がどんどん進みます。

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「さっき日本酒の話してましたよね?1本だけ置いてるんで・・・サービスです。」とお給仕のお兄さん。
「ありがとう!!」

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メインの前にボトルはすっかり呑み干し・・
(そりゃそうや、2人で1本やもん)
グラスで追加。
「お好きそうなんでサービスです。」とお給仕のお兄さん。
「ありがとう!!!!」

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メインは「黒毛和牛赤身肉のソテー」
この断面のきれいなことよ!

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デザートにおげんは「チーズケーキ」

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K子は「ガトーショコラ」
もちろん1切れずつ交換、2倍おいしい。

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おいしいお店にやたら詳しいK子に
おげんの地元のおススメもたくさん教えてもらい、おなかも一杯で大満足。
帰りに店頭、撮影すりゃええわと思ってたのもコロッと忘れ、帰宅しました。
ごちそうさまでした。

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