Junk Story 谷町きんせい
大阪市中央区高津1-2-11 大変長らくお待たせいたしました~
(お前のことなんぞ誰も待ってへんわ…)
ここのお店はなんや月替わりで限定メニューを出してはるんかなあ?
いろいろと、我々お客さんを楽しましてくれてはりますわ
そんな中で
5月から始まってた夏の限定メニュ
(ロングランやね~)。
いろんなお方がその模様をアップしてはったみたいで
一時はこの写真をよく見かけましたわ
その波も収まった頃にやっとこさで
食べに来ることができました~

出てくるなり
これって”塩のキラメキ”の冷たい版やん~
って思った!声出そうになった…
けど…塩のキラメキを食べたことないんで
発言の資格がないことに気づいた…
『冷やし塩ラーメン』 ¥900
まずはこの鶏のたたき
旨い!やん~~
小料理屋で出せるで~
梅肉は入れますかどうしましょう?
梅好きなんでアリでイッといた…
中央には鰹ムースらしい…
興味津々やな…
どっちも、あっさりスープにアクセント付けてるねぇ

せやけど、梅肉は後半戦でチョットづつ
スープに溶かしたほうがええかも…
ワイ早めにスープに溶いてしもたんで
ごっつい、はばきかせてまいよった…
でも最後まで、鰹ムース溶いたり
麺に梅載っけたりして
飽きんと美味しく頂けましたわ
なかなかの逸品!でした。

隣で、汗垂らしながらお絹が食べてた
濃口醤油ラーメン
こっちは馬力でそうやねえ~~
途中でちょっともろたけど…
旨かったで…

今度はどんな限定だしてくれはるんやろか?
って、ええカッコ言ってるけど
7月限定”辛くて冷た~いまぜそば”は
食べそびれ間違い無しですわ…
8月の限定に期待…
ごちそうさまでした。


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