とんかつ丼・とんかつカレー　こけし
大阪市浪速区日本橋4-5-18

昔を懐かしんで、ほんまにたんまに、お邪魔します。
めちゃくちゃ近いのに・・・・

我々地元民の間では（我が家だけかも？？）このお店のことを「こけし財閥」って呼んでるねん

別に深い意味はないけど・・・・

まだ日本橋に「オタ」の皆さんなんかが、はびこってない時分に
小さい店からコツコツと先代の大将が頑張ってこられ
今では御覧の通りの立派なお店にまで・・・・

繁盛、その秘訣は、味もさることながら
大将の誠実さと、商売に対する熱意
思いやりの接客態度にあると思う・・・・・

大将は残念ながら他界されたが
意志をそのまま受け継いだ息子さんが
頑張ってはります。



メニューも変わらず
この２本立て
バリエーションは多々有り・・・

しかし値段は、ずいぶん上がったなあ・・・・



店内のショウケースの中は
大量のこけし達・・・・
ブーちゃんはトンカツ扱ってるんで
お愛嬌かな？？・・・



それらを見ながらのお食事・・・
オツなもんでげす。



厳選した素材を使ってるそうです・・・
一つ一つに生産産地なんかが克明に・・・



注文は、大抵決まってる

「ダブルエッグセパ～」や



ダブルエッグセパレート　￥８２０



ようは、玉子が２個使ってるカツ丼の別盛・・・
ちょっと味が濃くなったようやが
昔ながらの味は健在。



注目すべきはこの黄色いこおこ
なくなれば、後ろから巡回のお姉さんが
わんこそばのように入れてくれはる・・・
うれしいサービスや



こおこ同様、ピーマンの漬物らしいが
これには、いつ行っても、旨すぎて一本取られてしまう・・・
メシが足らん～～～～～～～！！



カツ丼の肉の厚みでみなさん物議をされているようやけど・・・
厚からず、薄からず、気持ちちょっと薄い目が好き。



自分で記事書いてて、またカツ丼食べたなってきてもたわ・・・
アホやなあ・・・

又ちょくちょく寄せてもらいます～
息子はん頑張ってや～～

ごちそうさま。



今日の一言　「当然ですが、「喝鈍」も美味しいですよ！！　ね・・ナベさん。」

←ポチっとたのんます

←ポチっとたのんます