こじまや おぎんの場合
カテゴリ: 焼き鳥
焼鳥 こじまや
大阪市中央区谷町9-3-11 B1F

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この間のワイの記事は藤田屋
ほんでもって今回は、こじまや
まあ言わいる焼き鳥連発っうことやね
なんぼほど食いもん偏ってんねんってか
ほっといて、I LOVE 鶏なんやさかい・・・

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ちめたーいトリビーでショウケースの端と一人ガチャン~
一人の注文なんで横の紙の記入はいりましぇ~ん
対面口頭注文でOK牧場~

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こういうのをルーティーンちゅうのかどうかわからんが
こじまやではささみの造りからスタートするのがお決まり事・・・

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そんでもって、野菜摂取を心がけているワイはしし唐をば。
まるきっちゃんも心がけ変えたほうがええでぇ・・・・(笑)

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このへんで早くも、麦ロック
その名も「田苑」
クラシック音楽を聞いて育った焼酎だけあって何や知ら高尚な風味がするなあ
ッて思うのはワイだけ?

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焼き物は本日タレの口につき、スタートは
こころとキモをタレで

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続きましては
ねぎまとつくねをこれまたタレで

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最後は、やっぱし塩に戻り
焼酎が焼酎がススム君の豚バラとセセリ

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シメに焼きおにぎり注文しよかなあって思ったが
目の前のサッちゃんのピンパッチ見て
注文は次長課長・・・・

痩せろデブって(泣)

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ごちそうさまでした。

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Edit / 2017.11.20 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
藤田屋 おぎんの場合
カテゴリ: 焼き鳥
地どり焼 藤田屋
大阪市東成区大今里西3丁目3-17

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元うどんブロガーのかわいいかわいい後輩が
どうしても行きたいっちゆうもんで遠征して今里へ

その他に、業界のオッサン2人を誘って合計四匹のおっさんでのご訪問・・・

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まず注文の前に出される血圧高めのオッサンらの天敵のタレと塩・・・

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藤田屋といえば、やはりトリキュー(とりあえずきゅうりの略)
これも浅漬にもかかわらずオッサン達は塩を付けます・・・

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とりあえずまずはナマモノからがワイの流儀
宮崎地鶏のタタキ

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お造り盛り合わせ
(頼めば少量ずつ盛ってくれます)

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さあ焼き物の開始ですが
オッサン達はどこで必要なんかは分からんが(笑)
いの一番に精力のつく白子を注文

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せせりと背肝

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オッサン達は焼き方にこだわりがあるので

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各自自分で自分の食べるものを育てます・・・

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続きましては
上皮とハート

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もうイケルでぇ~~ってこのくらいで食べてしまう
チャレンジャーなオッサンA ・・・

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続きましてはあまりに旨かったんでリバイバルの背肝
とモモとおおぶりな砂ずり

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と、勝手にこそっとわがままオッサンBが注文した三角・・・

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ファイヤー・・・

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この頃には酒で満腹中枢神経がやられてしまってる四匹のオッサン
締めに、せせりとこれまたあまりにも旨かったんでリバイバルのモモで
とりあえずの中締め・・・
よ~喰うやっちゃらやでしかし(笑)

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この後オッサン達は鶴橋の二両半へと吸い込まれるのであった・・・
ごちそうさまでした。

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Edit / 2017.11.15 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
藤田屋 おぎんの場合
カテゴリ: 焼き鳥
地どり焼 藤田屋
大阪市東成区大今里西3丁目3-17

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今晩は、我が「梅ウグ」ファミリーの一員のガキ浜君とその彼女と三人で
今里の藤田屋さんへ
注)ガキ浜君は妻帯者です(笑)
達者やねえ~~

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ここは御存知の通り串やきタイプではなく、焼肉スタイル
鶏を自分で焼くタイプのお店なんです

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焼き物のメニューはこんな感じ
その他今日のオススメもチラホラとあり
何人かで行って多くの種類を注文することをお薦めいたします

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まずは注文時にお通し代わりにきゃべつときゅうりの浅漬けが

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ではとりあえず、お二人の前途を祝しましての乾杯~~

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まずはお約束のなま物から
造り盛り(少量ずつ盛ってもらいました)

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ほんでもって、必須うの地鶏のモチきも和え

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さて焼き物ですが
せせりとせぎも

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こんな感じでホチホチと我で育てます

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これを、ちょい甘目のタレか一味塩で頂きます
ビールがビールがススム君(笑)

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続きましてはハートとズリ

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お野菜も食べたい~~と彼女の一声で注文が確定した
エリンギとししとう

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このへんで飲みもの選手交代
三人仲良くチューハイへ

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ダメ元で聞いたら今日はあった白子
「中が熱いでぇ~きいつけて食べや~~」ってか
ようやるでガキ浜君・・・

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上皮とつくね、それにリバイバルのせせり

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最後はデザート代わりにさっぱりとムネ

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締めにざるラーメンと言いたい処やったが
匠の潤ちゃんが待ってるんで、このへんでフィニッシュ。

やっぱし旨いな藤田屋さん
ごちそうさまでした。

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Edit / 2017.04.24 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
青山商店 おぎんの場合
カテゴリ: 焼き鳥
炭火焼鳥 青山商店
大阪市中央区谷町六丁目17-18

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最近訳あって一人晩飯が多い

ちょい薄暗い店内で吉田拓郎の切ない顔の写真を眺めてたら

今のワイの心境とラップする・・・

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飲み物はこんな感じ

ホッピーがワイを呼んでいる・・・

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これは定番焼き鳥のメニュー

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こっちはその日のボードメニュー

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まずは赤星で一人乾杯・・・

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まるきっちゃんみたいになったらアカンのんでまずは野菜から(笑)
パクチーサラダ

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熊本産の冷やしトマト

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ももたたき
帰ってお絹に嫌がられるけれど、すったにんにくを醤油に入れるんが至福・・・
タイヘンビールガススミマス

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早々にホッピー(白)一つ星二切り替えて・・・

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焼き物の
せせりとささみ梅しそ

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ほんで持ってまたまたドリンクチェンジ~
パクチュー

さっき、串2本でドリンク2杯って1串1杯ペースやん・・・(笑)

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ならばと、こころを1串

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最後の1杯はさっきのパクチーをアテでお替わりパクチュー

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なんや今日は知らん間に「パクチーの日」になってもたなあ・・・

ごちそうさまでした。

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Edit / 2017.03.13 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
青山商店 おぎんの場合
カテゴリ: 焼き鳥
炭火焼き鳥 青山商店
大阪市中央区谷町六丁目17-18

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最近めっきり訪問回数が増えた空堀の焼き鳥屋さん
焼き鳥屋さんなのに商店ってのが面白い・・・
この日はお絹とワイとうちチビの三人でご来店

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少々薄暗いムーディーな店内
吉田拓郎の歌が流れます

麦わら帽子はもう消えた
田んぼの蛙はもう消えた
それでも待ってる夏休み~
ワイもこの歌好きですねん・・・・(笑)

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串物の他にその日のオススメが書かれたホワイトボードがこちら

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まずは赤星で乾杯~

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野菜から食べましょう~~~のパクチーサラダ

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最近お気にの ももタタキ

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丸軟骨

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ささみ梅しそ

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チビが一人で食った
つくねチーズ・つくね・つくねチーズ

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飲み物もそろそろ赤星からホッピーにチェンジ~

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当然、三冷で・・・

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ししとう
この日は幸いな事に当たらなかった・・・セーフ~~

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かわ

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鹿児島産焼きとうもろこし

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地鶏とせせり

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最後はチビがほとんど食ってもた焼きおにぎり
焼きおにぎり選手権あったら確実に上位に位置するくらい旨かった・・・

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後その他もろもろいただいたけれど
ホッピーにヤラれて写真なし・・・(笑)
しかしここのマスタ、愛想ええし腰低いしええじ感じや
また寄せてもらいますね~

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バ○トするならタウン○ーク~~
ごちそうさまでした。

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Edit / 2016.07.21 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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らんちゅうのおぎん

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