酒の穴 お夏はんの場合

ある日の森ノ宮です。
酒の穴さんです。
外観、メニューは割愛させて頂きます。
焼酎の水割りとチューハイレモンで乾杯！



水茄子。大阪の夏ですよねー。





お造りの盛り合わせ。



マグロの赤身の赤さどうですか〜？
めっちゃねっとりとして、美味しかったです。



このお店の名物、どて焼き。
初めて頼んだけど、よく煮込まれた赤味噌感じのです。これまた美味しいく頂きました。



出たがり僕ちゃん、また出ました！



ご馳走でした。

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ご挨拶

暑中お見舞い申し上げます

　　　　日頃より「梅に鶯　松に鶴～」ご贔屓賜りありがとうございます～

　　　　　　　　　　　　

　　　　　炎暑ことのほかきびしい中、
　　　　　皆様お変わりなくお過ごしででっか？

　　　　　濃い～もんどっさり食べて
　　　　　ちめたい～ビールがぶがぶ呑んで
　　　　　この暑さを乗り切りましょう～

　　　　　この暑さはまだこれからが本番！！！
　　　　　皆様くれぐれもご自愛くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　らんちゅうのおぎん。
　　　　　　　　　　　　　　　　雲隠れのまるきち。
　　　　　　　　　　　　　　　　知らんがなのお照。
　　　　　　　　　　　　　　　　蟒蛇のガキ浜。
　　　　　　　　　　　　　　　　せんべろのお夏
　　　　　　　　　　　　　　　　沖縄の源八。（現在休憩中）

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のスた まるきちの場合

のスたOSAKA 難波千日前店
大阪市中央区難波千日前8-5


皆さん、こんにちは～～
まるきちです！！

前回から始まった
痛風なんか関係あるか！
二郎が食べたいけど大阪に二郎が無いから
近所の二郎インスパイア制覇したるわっ！！
シリーズ！！！

二発目！！

今回訪れたのは

麺屋　のスた！！

店内では大量の草を持った派手な髪色の
兄ちゃんは頑張っておりました



賄い醤油　￥７５０

ニンニク有か無しは聞いてくれるけど
野菜、アブラ、カラメのオーダーは出来ず
すべて標準で提供されるねんけど草がめっちゃ多い！！
（多分、二郎のマシぐらいあると思われます！！）



ニンニクの量もエエ感じ！



大迫力のブロック状の豚はやわらかくて美味い～～！！



麺はコシのある平打太ウェーブでワシワシ食うタイプ



スープは豚骨ベースの背脂醤油でやや塩分が強い
化調バリバリのアカンけど好きなヤツです(笑)



毎度の事やねんけど二郎系は麺の量が多い！
食べても食べても減らない。。。（そこが魅力でもあるけど）



なんとか完食したけど（全汁は自粛）
中々な量でしたわ～～～
でも二郎インスパイアでは以外とあっさりしてて
食べやすい部類かなぁ？（あくまで個人意見です）
さぁ～～～次はどこの二郎インスパイア攻めたろか？？

以上

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一八 おぎんの場合

らーめん一八 日本橋店
大阪市中央区日本橋2-8-15


毎度毎度ラーメンの記事で恐れ入りまする・・・
なんせ、今度こそは達成しようと心に決めてるもんで・・・
しばしお付き合いをば。

ちゅうことで本日は、日本橋2丁目の「はこや」の並びの
一八さんがばっこ志さんをインスパイヤする番
そのインスパイヤ期間中にご訪問



出ました！
鶏白湯ぼっこ志インスパイヤらーめん



トッピングは鶏ムネチャーシューがゴロゴロと入っており
彩りでカイワレが添えられ



意表をついて茗荷が・・・・
（ワイ的にはいけるけど、このトッピングは賛否がわかれるなあ・・・・笑）



麺は一八独特の真空麺っちゅうのやったかな？
ツルモチと口当たりのええ麺



スープは、ぼっこ志インスパイヤに付け加え
一八流に特濃スープ仕立てにして
クリーミーさがましてええ仕上がり



お次はぼっこ志さんが清麺屋さんをインスパイヤする番やが
諸般の事情で本来一週間の期間が3日間に短縮らしい・・・
インスパイヤらーめんは断念やな（（泣））

まっ、とりあえずはんこ頂きました。



ごちそうさまでした。

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お知らせ

皆さん～ついに今年もやってまいりましたね～～～

昨年の　ラーメン道
　　　　　　～インスパイアの軌跡～　に続き
　
今年もなんばポンバシらーめん倶楽部主催で

ラーメン道
～インスパイアの絢爛～　が今日から開催されます！！！！



4月27日～7月26日のロングラン企画です
こぞって、ラーメン屋さんに足を運びましょう（笑）

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