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塩らーめん処 旬の幸  いっぱいで二度美味しい・・・
カテゴリ: らーめん
今季限りで引退する阪神矢野燿大捕手
お疲れ様でした!!!!記念特別企画

Beegle&梅に鶯 松に鶴~ の二元中継でお送りする
「暴走のおぎんと覚醒のTのラーメン巡礼」



塩らーめん処 旬の幸
大阪市中央区千日前1-8-18 創食ビル1F

最近、ドップリとラーメン・つけ麺にハマッてる・・・

夜回り王子ことBeegleのTちゃん

昼めしに行ってまいりました

当然メニューは・・・・・「ラーメン」ですが・・・

以前は、『あんたとお昼行ったらまたラーメンゃ・・』と宣ってたお人が
覚醒してしまい・・・

『ラーメンにしよか~~』の変わり様。

本日も、坂町をぶらぶらと、さまよいこちらのお店へ

CIMG0980_edited.jpg



肩書通り、塩ラーメンがメインみたい・・・

でも、ワイの脳からの指示は  つけ麺食え!

つけ麺二玉  ¥850を注文  
一玉  750円  二玉  850円、三玉  950円


麺の種類を選べるらしい・・・

喉越し重視の玉子麺とビタミン類豊富な胚芽麺のどちらにしましょうか???

CIMG0972_edited.jpg
CIMG0974_edited.jpg

優しそうな顔しておっちゃん、厳しい選択迫るなあ・・・

「玉子麺!!  いや胚芽麺・・・  いや玉子麺・・・
                     おっちゃんに任すわ!!」

おっちゃん、見るに見かねて

「今日は暇やから・・・一玉づつやったげよか???」

おっちゃんの顔が仏さんにみ言えた・・・・合掌。

心のなかでは、作戦成功や!!って雄叫び~

CIMG0975_edited.jpg
注:今回は、あくまでも、手が空いてたんでやってくださったんですが、通常は有りません


まずは玉子麺の方から出てきた

プリプリで旨かった・・・

CIMG0973_edited.jpg

すかさず、つづきまして・・・胚芽麺

おっちゃんに、聴いた
これって全粒粉?ちゅうやつですか?

違うらしい・・・
詳しく説明してもろたが・・・
よう、わからんかったんで、相槌だけ打ってた。


つけ汁はトンコツ&魚介系ベース
塩ラーメン屋やのに大丈夫か?って疑問が湧いたが
魚介が勝ってなかなかいけた・・・

CIMG0970_edited.jpg

一方のTちゃんの注文は
ラーメン玉子かけごはんセット ¥800

写真取るのに・・・・
「もちあげ」てくれた・・・ありがと。

こっちも美味そうや・・・

CIMG0968_edited.jpg

隣で、寺岡さんとこのお世話になってはった・・・CIMG0967_edited.jpg


ワイは麺と麺やが・・・

麺とご飯。
なかなかバランスがええねえ!!
見習わねば。


Tちゃん塩の塊を写真とってた・・・
流れで、ワイも撮っといたけど・・・
お金がアップでなんか解らん写真になった・・・CIMG0978_edited.jpg

麺は、札幌の西山製麺のものを取り寄せてはるそうで

モッチリ太麺・・ガッツリ食べ応え有りました

ごちそうさま。

CIMG0979_edited.jpg

今日の一言 「シラフの時のラーメンも、なかなかいけるでしょ~~  Tちゃん

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Edit / 2010.10.02 / Comment: 5 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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