総本家 更科
大阪市浪速区恵美須東1-17-10今日は様変わりが激しい
やたらと今更なんで?
と思わせるキン肉マンがはびこる新世界本通の更科へ
英語のメニューもあるそうです
一昔前では考えら変けれどもこれ又時代なんでしょうか…
「ウイハブイングリッシュメニューウイズピクチャーズ」
なんやケツがこそばあなって来ますわ…
外の景観の変わり様とは裏腹に
店の中は、昭和にタイムスリップ
本日の狙いはもうすでに決まってますが
あんかけにするか、けいらんにするかが迷いどころ
あんかけが3種類あるんは知らなんだなあ…
迷った挙句あんかけはややこしんで
けいらん 650円を注文
うどんかそばが選べるけれど
通常はうどんやけれど、ここは更科
やっぱしそばを選択!
サプライズできくらげが入っており
そばと一緒に餡を持ち上げてきて
食が進みます
さすが名店、卵のとじ具合もバッチシ
とろとろの餡とたっぷり目のしょうがで
体の中からあったまってきます
木枯らしピュ~のクソ寒い日はこんなんに限りますね~
あっという間の鉢の底からコンニチワの完成~~
夏のざるそばでおじゃますることが多い更科ですが
冬のメニューも充実なんで
また寄せてもらいたいと思います
ごちそうさまでした。
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